據科學研究發現,松果體素有褪除黑斑的神奇功效,故又稱“褪黑激素”。它進入血循環後,發揮其固有功能,從而起到美容的效果。從燕麥、玉米、生姜、黃瓜、香蕉、茄子等食物中,均能找到褪黑激素。
維生素褪除色素養顔美膚的效果也比較顯著,如維生素A、維生素E能抗神經細胞老化,破壞自由基活性,促進血液循環,調節激素分泌,抑制皮膚衰老,使皮膚白淨光滑細膩;維生素C也是一種抗氧化劑,可抑制氧化,阻止色素沈積;維生素B6具有褪除黑色素斑痕的作用,富含維生素B6的食物有雞肉、瘦豬肉、蛋黃、魚、蝦、花生、大豆及其制品等。
水果,有助皮膚美容。這是因爲,人到25~3O歲以後,體內超氧化物岐化酶(SOD)的活性降低,活性氧增加,這既破壞了皮膚中的膠原纖維,導致皺紋出現,又有損皮膚的保濕因子一透明質酸酶,造成皮膚粗糙、幹裂,並出現褐色斑。如果能合理飲食調節,常從富含果膠的水果中攝取充足的β一胡蘿蔔素,就會使體內SOD增加,皺紋、色斑、色素沈著就不會出現或延緩出現。如果孕婦爲防止或已出現類似粉刺的黑斑時,可提前多攝入含硒、鎂等微量元素的食物。如黑芝麻、麥芽、蝦、動物腎、肝等含有較高的硒。鎂主要來源于含葉綠素多的有色蔬菜等植物性食物,此外,小米、大麥、小麥、燕麥、豆類、堅果類、海産品等也是鎂的良好來源。每天喝點綠茶,亦可起到良好美容作用。